http://www.marliesbatelaan.nl Puur smaak Sun, 10 Mar 2019 20:22:26 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 http://www.marliesbatelaan.nl/hoofdgerechten/tabouleh/ http://www.marliesbatelaan.nl/hoofdgerechten/tabouleh/#comments Thu, 14 Jun 2012 11:01:33 +0000 http://www.marliesbatelaan.nl/preflight/?p=537 Tabouleh is officieel een salade van bulghur met veel platte peterselie (bladpeterselie, niet de krulvariant) en een snufje munt.
In Zuid-Frankrijk echter komt je een variant tegen die meer bulghur bevat en die verrijkt is met verschillende groenten en kruiden.
Van deze laatste geef ik deze keer het recept, omdat het een ideale zomersalade is die heel goed kan worden meegenomen voor een picknick.
Tabouleh kan als hoofd- en als voorgerecht worden geserveerd

]]> http://www.marliesbatelaan.nl/hoofdgerechten/tabouleh/feed/ 0