Misschien wordt het Champagne of een andere lekkere mousserende wijn?
Of gaat de voorkeur uit naar een klassieke cocktail?
Oudejaarsavond is hét moment om van een lekker glas te genieten.
Een klassieke Margarita schenk je in een wijde champagnecoupe en wil je hel helemaal volgens de regels doen, doop dan de rand van het glas in een beetje zout.
Je drinkt de cocktail door het zoutlaagje heen.

hartig

Margarita

INGREDIENTEN
  • eventueel fijn zeezout
  • 60 milliliter tequila
  • 30 milliliter cointreau
  • het sap van 1 limoen
  • ijsblokjes
BEREIDING

Doop de rand van het glas in water en daarna in een heel dun laagje fijn zeezout.
Schud de tequila met de cointreau, het limoensap en 3 grof gehakte ijsblokjes in een shaker.
Schenk het mengsel door een zeef in het glas.

Voor 1 glas

Geef een reactie