PUUR SMAAK, door Marlies Batelaan
  • Home
  • Voorgerechten
    • salades
    • soepen
    • vis, schaal- en schelpdieren
    • vlees en gevogelte
    • overige voorgerechten
  • Hoofdgerechten
    • maaltijdsoepen
    • groenten
    • pasta, rijst, granen
    • kaas en eieren
    • vis, schaal- en schelpdieren
    • vlees en gevogelte
    • overige hoofdgerechten
  • Bijgerechten
    • aardappelen
    • groenten
    • pasta, rijst en granen
    • sauzen
    • overige bijgerechten
  • Zoet
    • cake, koekjes, taarten
    • chocolade
      • bonbon
    • fruit
    • overig zoet
  • Hartig
    • amuses, hapjes, tapas
    • dips en smeersels
    • brood
    • dranken
    • overig hartig
  • En ook nog
    • evenement
    • leverancier/producent
    • op tafel
    • ingrediënt/product
    • boeken
    • restaurants
  • Contact

Hoofdgerechten

groenten

  • Asperges met olijven-kappertjesdressing
  • Auberginegratin, melanzane alla parmigiana
  • Rucolastamppot
  • Caesar Salad
  • Bonensalade, gemengde
  • Gado Gado; groentesalade met pindasaus
  • Spinazietaart met geitenkaas
  • Salade met avocado en pittige dressing
  • Hartige taart met geroosterde groenten
  • Hutspot net even anders
  • Aardappelsalade, Spaanse
  • Dahl: puree van rode linzen
  • Linzensalade
  • Zuurkool
  • Bietjesstamppot met geitenkaas
  • Preitaart met geitenkaas
  • Groentecurry
  • Spinazie met ei uit de wok
  • Salade met verse peulvruchten
  • Salade Niçoise
  • Panzanella; Toscaanse broodsalade
  • Eekhoorntjesbrood, gebakken
  • Andijviestamppot
  • Broccolicurry met sobanoedels
  • Salade croustillante
  • Wintersalade, lauwwarm
  • Worteltaart, hartige
  • Zuurkoolgratin
  • Witloftaart
  • Asperges met ham en ei
  • Aspergefrittata
  • Curry met geroosterde groenten
  • Spaghetti met avocado en citroen
  • Waldorf-salade
  • Noedelsalade met sperziebonen
  • Sajoer boontjes
  • Linzen met groenten en yoghurt
  • Koolraapgratin
  • Kikkererwtensoep met pasta en boerenkool
  • Mac and cheese met bloemkool
  • Salade met winterpostelein en geitenkaas
  • Veldsla met peer en ricotta
  • Asperges op z’n Italiaans
  • Bietjessalade met radijs en geitenkaas
  • Salade de Printemps (lentesalade)
  • Artisjokkentaart
bekijk alle recepten >
aardappel (58) aardbei (14) aardpeer (1) abrikoos (2) advocaat (1) amandel (21) ananas (5) andijvie (1) anijs (1) ansjovis (9) appel (16) armagnac (1) artisjok (5) asperge (18) aubergine (8) augurk (10) avocado (8) aziatisch (31) azijn (4) bacon (3) bakken hartig (16) bakken zoet (32) banaan (2) barbecue (5) basilicum (22) beurre manié (1) bier (2) bieslook (27) biet (10) bladerdeeg (16) bleekselderij (7) bloedworst (1) bloem (4) bloemkool (10) bloemtortilla (4) boek (43) boerenkool (6) bonbon (2) bonenkruid (8) borlottiboon (2) boter (3) bouillon (5) braam (2) bresaola (1) brickdeeg (1) broccoli (4) brood (29) bruine bonen (1) bulghur (1) cacao (5) cachaça (1) cake (15) camembert (1) casselerrib (1) chilipeper (5) chocolade (18) chorizo (4) cider (1) citroen (45) citroengras (8) citroenmelisse (1) cocktail (9) Comté (4) courgette (14) cranberrie (2) crème fraîche (23) currypasta (7) dadel (2) dessert (57) dille (7) dip (5) doperwt (9) dragon (12) druivenblad (1) eend (7) ei (54) eieren (1) feta (8) filodeeg (6) flensje (3) foelie (1) forel (1) framboos (7) Frankrijk (22) fruit (6) galanga (5) garam masala (2) garnaal (16) garnaal. bieslook (1) geelwortel (3) gehakt (14) geitenkaas (15) gelatine (1) gember (37) granaatappel (2) gratin (10) groene kool (2) groente (5) haas (1) ham (9) hapje (21) haring (5) harissa (1) hartige taart (14) havervlok (1) hazelnoot (7) honing (4) ijs (11) Italië (1) kaas (47) kaki (1) kalfsvlees (4) kaneel (14) kappertje (26) kardemom (1) kastanje (1) kemirienoot (2) kersen (3) kervel (4) kidneyboon (1) kikkererwt (2) kip (18) kippenlever (2) kiwi (1) knoflook (59) knol (1) knolselderij (10) koek (5) koekje (5) koffie (8) kokos (2) kokosmelk (20) komijn (24) komkommer (14) konijn (3) koolraap (1) koriander (46) kousenband (1) kruiden (4) kruidnagel (7) kumquat (1) kwark (2) kwartelei (1) kweepeer (2) lamsvlees (10) laurier (33) lente-ui (23) leverancier (2) limoen (14) limoenblad (4) linzen (8) lunch (41) lunchadres (1) lychee (1) majoraan (1) makreel (5) mandarijn (2) mango (5) marmelade (2) marsepein (2) mascarpone (8) mayonaise (15) maïs (2) maïsmeel (2) meiknol (2) melk (10) meloen (5) merguez (1) meringue (1) mierikswortel (8) mirabel (3) mortadella (1) mossel (11) mosterd (35) mozzarella (6) muffin (1) munt (10) nectarine (1) noedels (6) noot (7) nootmuskaat (3) notenolie (4) olijf (23) olijfolie (57) ontbijt (4) op tafel (1) oranjebloesemwater (1) oregano (18) paddenstoel (11) paling (1) palmkool (1) pancetta (9) pannenkoek (2) paprika (18) paprikapoeder (3) parelhoen (2) Parmezaan (33) Parmezaanse kaas (1) pasta (26) pastinaak (5) pecorino (3) peer (12) perzik (6) pesto (3) peterselie (58) peterseliewortel (2) peul (2) picknick (4) pijnboompit (8) piment (1) pindakaas (1) pompoen (7) prei (9) producent (3) pruim (3) pruimen (1) quinoa (1) raapstelen (2) rabarber (4) radicchio (1) radijs (6) rammenas (4) ras el-hanout (2) rauwe ham (14) restaurant (12) rettich (2) ricotta (7) rijst (11) rode bes (1) rode kool (2) rode peper (19) rode sla (1) romanesco (1) roodlof (3) roomboter (37) roomkaas (2) rozemarijn (19) rozijn (3) rucola (11) rum (3) rundvlees (17) saffraan (2) salade (63) salie (13) sandwich (3) sardientje (2) saus (20) schapenkaas (4) schol (1) selderij (1) sesamolie (2) sesamzaad (7) sinaasappel (20) sint jacobsmossel (2) sjalot (45) sla (6) slagroom (24) snijboon (2) soep (51) soepgroente (2) sojasaus (11) specerij (2) specerijen (3) speculaaskruiden (1) spek (13) sperzieboon (12) spinazie (10) spitskool (4) spliterwt (1) spruitje (1) stamppot (4) steranijs (4) suiker (10) taart (14) tapas (2) tapenade (4) taugé (1) thee (2) tijm (49) tomaat (50) tonijn (7) truffel (1) tuinboon (6) ui (55) uit de oven (1) vadouvan (5) vanille (18) varkensvlees (10) vegetarisch (119) veldsla (2) venkel (15) venkelzaad (2) vermouth (1) verveine (1) vijg (4) vis (26) viseitjes (1) vissaus (1) vlierbloesem (1) walnoot (14) wasabi (1) waterkers (5) wijn (9) winkel (3) winterpostelein (1) witlof (6) witte boon (6) worst (7) wortel (24) yoghurt (8) zalm (13) zoete aardappel (1) zonder vis en vlees (210) zonder vlees en vis (1) zoutje (1) zure room (2) zuring (1) zuurkool (4)