Er staat al een lekker browniesrecept op deze site, een klassieker met walnoten.
Deze variatie met macadamianoten en geraspte sinaasappelschil is ook verslavend lekker, probeer het maar eens.
Ik gebruik in deze brownies zowel pure als melkchocolade en, naast de macadamianoten en geraspte sinaasappelschil, stukjes marsepein.
De marsepein kan ook achterwege blijven en worden vervangen door wat extra macadamianoten.