Als je toch een of meerdere van die leuke tapasfonduesets van Boska hebt gekocht, kun je deze ook voor chocoladefondue gebruiken.
Bovendien kun je zo nog van het laatste zomerfruit genieten, want een aardbei gedoopt in chocolade is verrukkelijk.
Pure chocolade ligt het meest voor de hand om te gebruiken, maar met melkchocolade lukt het ook, misschien moet je dan iets minder slagroom gebruiken om de fondue niet te dun te laten worden.
Chocolade met stukjes noot geeft een lekkere fondue, maar die nootjes kunnen wel naar de bodem zakken en daarom moet je de fondue af en toe goed omscheppen.
Een scheutje likeur of rum maakt het helemaal lekker, of, voor een alcoholvrije versie, een scheutje vruchtendiksap of limonadesiroop. Dit moet echter wel een klein scheutje zijn, anders wordt het veel te zoet.