Wijn is iets heel persoonlijks, maar het is toch fijn als iemand vast heeft voorgeproefd en op een rijtje heeft gezet wat wél of niet de moeite waard is.
En zo iemand is Harold Hamersma, voor zijn gids De Grote Hamersma proefde hij duizenden wijnen, waarvan alleen de allerlekkerste in de gids verschenen.
en-ook-nog
De Grote Hamersma 2016
Wijn neemt enorm toe in populariteit, dat is onder andere te zien in de supermarkten, waar het wijnschap een steeds groter aantal meters beslaat.
Die toenemende populariteit betekent dat er meer behoefte en vraag is naar betere wijnen en ook is er meer interesse voor wijnen gemaakt van andere, soms iets minder bekende druivenrassen of wijnen uit andere regio’s.
De Nederlandse wijnhandel speelt hier goed op in, er wordt een zeer uitgebreid assortiment aangeboden en dat is een mooie ontwikkeling.
Harold Hamersma is wijnjournalist en al vijftien jaar schijver van wijnkoopgidsen.
In zijn Grote Hamersma komt een breed scala aan wijnen en wijnverkopers voorbij.
Natuurlijk zijn er de supermarkten, het grootste deel van de wijn die in ons land door de consument wordt gekocht, komt uit de supermarkt, maar ook wijnspeciaalzaken, natuurvoedingswinkels en heel veel verschillende wijnimporteurs krijgen de nodige aandacht.
Bij deze laatste, groeiende groep zijn veel kleine importeurs die echte liefhebbers zijn en mooie wijnen aanbieden, vrijwel altijd online.
Harold heeft een leuke pen, het boek leest gemakkelijk en er is voor elk wat wils.
Wijnen voor circa vijf euro en wijnen die het veelvoud van deze prijs zijn wisselen elkaar af, maar allemaal hebben ze van Harold minimaal een zeven gekregen.
Het boek is een goede handleiding, een aanrader, ook voor diegene die nog niet zo heel lang het wijnpad bewandelt.
De Grote Hamersma (Nieuw Amsterdam Uitgevers) is te koop bij de boekhandel voor € 24,99 (ISBN 9789046820162).
