Snel, gemakkelijk en heerlijk van smaak!
Dat komt niet alleen door de geurige aardbeien, maar tevens door de romige Griekse yoghurt.
zoet
Aardbeientrifle
INGREDIENTEN
- 400-500 gram rijpe aardbeien
- 1-2 eetlepels aardbeienlikeur
- circa 6 deciliter volle Griekse yoghurt
- eventueel een lepeltje suiker of honing
BEREIDING
Snijd de aardbeien in partjes (houd vier mooie aardbeien apart) en meng ze met de likeur.
Laat de smaken circa 30 minuten intrekken.
Schep in vier mooie glazen een flinke lepel aardbeien.
Klop de yoghurt los (breng hem eventueel op smaak met suiker of honing) en schep op de aardbeien een laagje yoghurt.
Verdeel daarover de rest van de aardbeien en eindig met een schep yoghurt.
Garneer met de achtergehouden aardbeien en serveer direct.
Voor 4 personen