Om nog even bij meloen te blijven; u kunt er ook heerlijke kinderijsjes van maken.
Daarvoor heeft u die ijslollyvormpjes nodig met houten of plastic stokjes, afhankelijk van welke vormpjes u heeft.
Het maken is kinderlijk eenvoudig en u krijgt pure vruchtenijsjes die heel wat lekkerder en gezonder zijn dan de gekleurde variaties uit de winkel.
En het beperkt zich niet alleen tot meloen, ook andere vruchten kunt u op deze manier tot ijsjes omtoveren.
Misschien moet u dan wel voor de wat zuurdere vruchten iets meer suiker toevoegen.
zoet
Meloenijsjes
1 charentaise meloen of andere meloen naar keuze
1-2 eetlepels rietsuiker
Halveer de meloen, verwijder de schil en de zaadjes en snijd de meloen in stukjes.
Pureer deze met de suiker en 3 eetlepels water en schenk dit mengsel in 6-8 vormpjes. Steek de stokjes erin en laat de ijsjes minstens 5 uur bevriezen in de diepvries.
Voor 6-8 stuks